越南乙吧(越南ⅹoa)
据传统的制作方法,越南乙吧主要由糯米和草药制成。糯米先在水中泡上几个小时,然后取出晾干,再和泡过水的草药混合在一起。草药的种类有很多,包括蜜蜂蜜、龙舌兰、糯米醋等等。将草药和糯米混合后,要将其放入一个特制的坑里发酵,大约需要10-20天的时...
据传统的制作方法,越南乙吧主要由糯米和草药制成。糯米先在水中泡上几个小时,然后取出晾干,再和泡过水的草药混合在一起。草药的种类有很多,包括蜜蜂蜜、龙舌兰、糯米醋等等。将草药和糯米混合后,要将其放入一个特制的坑里发酵,大约需要10-20天的时...